Im Frühling, wenn der Geruch der erwachenden Natur in der Luft liegt, wollen die Angusrinder raus aus dem Stall. Die Rinder haben sich die Weiden der Vorjahre gut einprägt, erfahrene Muttertiere leiten die gut 70 Tiere zählende Herde. In der Herdenhierarchie ist die Rolle des Stieres eher untergeordnet. Auch alte Kühe beteiligen sich kaum an Rangkämpfen, werden aber besonders respektiert.
Anfang Juni zieht die Herde für gut drei Monate auf die Weiden der Alp Scarpiola.
Mutterkühe sind bestens organisiert. Morgens und abends wird gefressen und gesäugt, tagsüber liegen die Tiere gemeinsam an der Sonne. Die jungen Kälber bilden oft eine „Spielgruppe“.
