Unser Stallgebäude liegt auf 1550 m.ü.M.. Der im Jahr 2006 gebaute Stall fällt durch seine offene Front auf. Die robusten Tiere mit ihrem dichten Pelz scheuen weder Kälte noch Schnee. Zum Liegen finden sie ein trockenes Strohbett im Innern des Stalles.
Ein grosser Teil unserer Kühe kalbt während des Winters ab. Die Geburt eines Kalbes ist das Schönste bei der Mutterkuhhaltung. Manche Kühe instruieren ihr Kalb noch vor der Geburt mit Gemuhe. Nach der Geburt stehen die Kühe sofort auf und schlecken ihr Kalb trocken. Nicht selten dauert es kaum fünf Minuten, bis das Kalb wackelig dasteht. Dann ist es für sein Immunsystem wichtig, dass es möglichst bald an der Kuh die erste Milch saugt.